【そうめん生活15日目】肉みそそうめん
こんにちは、ぽちゃうさです！
15日目の今日は「肉みそそうめん」です！！
「肉みそ」という言葉の響きだけで優勝は間違いないです！（笑）
では、早速まいりましょう！！
そうめん生活15日目 肉みそそうめん
材料（一人前）
・そうめん 1束
・豚ひき肉 50g
・玉ねぎ 1/4個
・おろししょうが 少々
☆みそ 小さじ2
醤油・砂糖 各小さじ1
酒 小さじ1
・水溶き片栗粉 少々
・サラダ油 少々
作り方
①玉ねぎはみじん切りにする。
②フライパンにサラダ油を熱してひき肉と玉ねぎを中火で炒め、肉の色が変わったら水30mlと☆を加える。3分煮て水溶き片栗粉でとろみをつけ、火を止めておろししょうがを加えて混ぜる。
③そうめんは表示通りにゆで、もみ洗いして水気をきる。
④器にそうめんを盛って、②をかけたら完成！！
お肉の味をしっかりと感じられる肉味噌になっています♡
是非お試しください！
それでは✋
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