【そうめん生活17日目】水晶豚そうめん
こんにちは、ぽちゃうさです！
17日目の今日は「水晶豚そうめん」です！
「連勤なのでなるべく冷蔵庫であるもので作りたい…！」と思い、豚こまとそうめんの主に２つがあればできるお手軽そうめんレシピを作りましたので、ご紹介したいと思います！！
そうめん生活17日目 水晶豚そうめん
作り方（一人前）
①そうめん1束を表示通りにゆで、もみ洗いして水気をきる。
②豚こま100gに塩少々、片栗粉大さじ2を混ぜ、熱湯で1分ゆでて、冷水にとり、水気を絞る。
③刻みネギ適量としょうが5g、醤油大さじ2、酢大さじ1/2、砂糖大さじ1、味の素3振り、ごま油大さじ1/2混ぜてタレを作る。
④そうめん→水晶豚こま→タレの順にかけて器に盛れば完成！！
名前も涼やかで、お肉もつるっとして最高です♡
是非お試しください！
それでは✋
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