ぽちゃうさ、ブログはじめるってよ。

ブログ初心者のお菓子レシピときどき雑記ブログ

【そうめん生活4日目】納豆焼きそうめん

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こんにちは、ぽちゃうさです!

相変わらずそうめん生活をつづけております!

4日目の今日は「納豆焼きそうめん」です。

「また納豆?」となるかもですが、納豆は賞味期限が早いので一人暮らしは結構連続で食べがちです(笑)でも納豆はスーパーフードらしいですし、ダイエットにはもってこいの食材なのです!!

ではさっそくご紹介します。

 

そうめん生活4日目 納豆焼きそうめん

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作り方

①そうめんを茹でる

袋に書いてある通りにめんを茹でる。茹で終わったら冷水で手早く洗い、水気を切る。

 

②玉ねぎ1/4個をみじん切りにし、ごま油小さじ2引いたフライパン(中火)で炒めていく。玉ねぎに少し色がついてきたら、弱火にし、そうめん、納豆、白だし小さじ4、塩コショウ少々を入れてよく絡ませる。

 

③最後溶き卵を用意し、溶き卵を入れて強火で卵に火を入れる。仕上げに、万能ねぎをかけて完成!!

 

なんとなくで作ってみたらこれがもう絶品!!癖になる味です♡

皆さんもぜひお試しください。

 

そして、わたくしそうめん生活ですが…200g痩せました!!

たった200gかよ(´;ω;`)ううう…やはりそうめんと言えども立派な炭水化物なのか…

いいや、まだそうめんの可能性にかけるぜ!!

…ということでそうめん生活は続きます(笑)

それでは✋

 

 

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